科技日報記者 王延斌

顯微鏡下，金剛石合成材料被放大了200倍，從而呈現(xiàn)出多切面的鉆石形態(tài)，晶瑩剔透。三晶新材料有限公司總經(jīng)理李子固告訴記者：“我們將石墨粉做成金剛石合成材料，等于做成了‘生饅頭’，之后再銷往下游做成金剛石。”

這是2月1日，科技日報記者在山東省聊城市東昌府區(qū)三晶新材料有限公司看到的情景。瞄準別人不愿干、干不了的領(lǐng)域，這位創(chuàng)業(yè)者找到了生存空間。

李子固在顯微鏡下觀察金剛石合成材料。科技日報記者 王延斌 攝

創(chuàng)業(yè)者們?nèi)绾胃傊甬a(chǎn)業(yè)新賽道，打造發(fā)展新引擎？記者在東昌府區(qū)有了更多發(fā)現(xiàn)。

做好一扇門窗有多難？山東佰億緣門窗有限公司（以下簡稱佰億緣）負責人侯勝磊有答案。

高達100分貝的喧鬧音樂，經(jīng)過一扇窗戶的阻隔，可以降至30分貝；無論是寒天雪地，還是高溫酷暑，室內(nèi)可始終保持著舒適的溫度……在佰億緣，多項實驗讓參觀者見識了一扇門窗的高性能。

佰億緣從國家“雙碳”目標中捕捉到了商機，獨辟蹊徑地選擇了“節(jié)能+靜音”作為發(fā)力點，并持續(xù)鍛造核心競爭力，最終脫穎而出。

智能化確保了高效率。侯勝磊說：“原先10多天需要完成的工序，現(xiàn)在只需要一到兩天。”

沒有傳統(tǒng)行業(yè)，只有傳統(tǒng)企業(yè)，科技含量的注入讓傳統(tǒng)企業(yè)變了活法，成為市場上的佼佼者。這是佰億緣的成長邏輯。

盾構(gòu)機又稱“鋼鐵穿山甲”，是開挖隧道的利器，其核心零部件之一是破土碎石的刀具。為盾構(gòu)機制造刀具，正是山東天工巖土工程設(shè)備有限公司（以下簡稱天工巖土）的拿手絕活。

天工巖土科研信息部負責人王召國告訴記者，2021年，該公司聯(lián)合濟南軌道交通集團承擔山東省重點研發(fā)計劃——隧道掘進機滾刀刀圈研發(fā)與智慧掘進關(guān)鍵技術(shù)；2022年，又同山東大學朱洪濤教授團隊開展泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才—智能滾刀研發(fā)項目，從而在行業(yè)內(nèi)邁出了智能化產(chǎn)品研發(fā)的第一步。

含有核心技術(shù)的產(chǎn)品不僅打動了市場，還獲得了政府的認可。前不久，山東省工信廳公示了2023年省級綠色制造名單，天工巖土榜上有名。談及原因，王召國強調(diào)，科技創(chuàng)新是推動企業(yè)發(fā)展的最重要支撐。

轉(zhuǎn)眼間，38歲的姜學春已經(jīng)在山東海納玖鼎食品有限公司（以下簡稱海納食品）工作了3年多。因為待遇不錯，她將自己的姐妹也介紹了過來。

她們每天的工作就是將豆沙包、紫薯包等六七種食品手工包餡、包裝，然后打包銷往天南海北。海納食品總經(jīng)理李學亮向記者強調(diào)：“在抖音上，每賣出10個豆沙包，就有6個出自我們這里。”

記者采訪時，姜學春和同事們正在趕制“八寶魚”食品。其用糯米塑造的外形像魚，餡料填充了葡萄干、豆沙、糯米、山楂糕等，并用不同的比例構(gòu)成。李學亮說，“八寶魚”每天可銷售兩萬個。

當下，自動化之風吹遍各大行業(yè)。李學亮們反其道而行之，拒絕了機械化，選擇將傳統(tǒng)手工藝這一獨特賽道做大，既成就了“網(wǎng)紅食品”，也解決了就業(yè)問題。

向“新”而行，是經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的題中之義。聊城市東昌府區(qū)企業(yè)的實踐更證明了這一點。他們踩準節(jié)奏，選準賽道，實現(xiàn)了創(chuàng)新突圍。